Salume a Pieve Torina

Produzione Biologica

Un acquisto appagante quanto salutare quello fatto nel mondo del gusto proposto dalla Fattoria Lucarelli. Dalle carni, ai salumi ai fomaggi, quelle proposte sono vere prelibatezze prive di conservanti, e che quindi hanno altresì un occhio di riguardo per la salute. L'azienda è rintracciabile al numero di telefono: 3393275987 e all'indirizzo di posta elettronica:fattorialucarini@alice.it

Le carni

Le carni proposte dall'azienza agricola di Pieve Torina sono tutte prodotte con metodi di macellazione garantiti e sicuri. Ogni fase della loro lavorazione è attenta e altamente professionale. Tutti i capi di bestiame macellati sono allevati seguendo un disciplinare di produzione biologica, di modo che al cliente venga sempre garantito un prodotto genuino e di qualità. È possibile assaporare la bontà delle carni prodotte dalla Fattoria durante le diverse sagre locali, dalla festa della pecora alla sagra del bove a quella de lu purcu.

I salumi

Varia, golosa, genuina e di altissima qualità anche la proposta di salumi e insaccati della Fattoria Lucarini. Tutti i prodotti prendono vita dal rispetto più ferreo e rigoroso rispetto delle antiche ricette tradizionali, fondate sul meticoloso dosaggio del sale e sul costante monitoraggio del prodotto durante tutto il periodo della stagionatura. Questi due di fatto sono gli unici ingredienti segreti degli insaccati prodotti dall'azienda agricola con sede a Piè Di Casavecchia. Proposte di successo quelle della Fattoria marchigiana, apprezzate e richieste da un numero sempre maggiore di clienti attenti a una dieta all'insegna dell'alimentazione salutare.

I formaggi

La Fattoria Lucarini propone alla propria clientela una grande varietà di formaggi e di altre specialità casearie propriamente tipiche del territorio delle Marche. Si va dal pecorino fresco a quello stagionato, dalla ricotta salata a quella tradizionale delle valli del maceratese, ovvero la ricotta al forno. Ogni tipologia di formaggio viene lavorata con estrema cura, questo regala al palato sapidità intense e genuine come quelle di una volta. È possibile degustare la straordinaria bontà dei formaggi prodotti dalla Fattoria visitando la struttura al civico23 di Piè Di Casavecchia a Pieve Torina. Per avere maggiori informazioni l'azienda agricola è contattabile tramite telefono al numero: 3393275987 e tramite indirizzo di posta elettronica:fattorialucarini@alice.it

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