Un acquisto appagante quanto salutare quello fatto nel mondo del gusto proposto dalla Fattoria Lucarelli. Dalle carni, ai salumi ai fomaggi, quelle proposte sono vere prelibatezze prive di conservanti, e che quindi hanno altresì un occhio di riguardo per la salute. L'azienda è rintracciabile al numero di telefono: 3393275987 e all'indirizzo di posta elettronica:fattorialucarini@alice.it
Le carni
Le carni proposte dall'azienza agricola di Pieve Torina sono tutte prodotte con metodi di macellazione garantiti e sicuri. Ogni fase della loro lavorazione è attenta e altamente professionale. Tutti i capi di bestiame macellati sono allevati seguendo un disciplinare di produzione biologica, di modo che al cliente venga sempre garantito un prodotto genuino e di qualità. È possibile assaporare la bontà delle carni prodotte dalla Fattoria durante le diverse sagre locali, dalla festa della pecora alla sagra del bove a quella de lu purcu.
I salumi
Varia, golosa, genuina e di altissima qualità anche la proposta di salumi e insaccati della Fattoria Lucarini. Tutti i prodotti prendono vita dal rispetto più ferreo e rigoroso rispetto delle antiche ricette tradizionali, fondate sul meticoloso dosaggio del sale e sul costante monitoraggio del prodotto durante tutto il periodo della stagionatura. Questi due di fatto sono gli unici ingredienti segreti degli insaccati prodotti dall'azienda agricola con sede a Piè Di Casavecchia. Proposte di successo quelle della Fattoria marchigiana, apprezzate e richieste da un numero sempre maggiore di clienti attenti a una dieta all'insegna dell'alimentazione salutare.
I formaggi
La Fattoria Lucarini propone alla propria clientela una grande varietà di formaggi e di altre specialità casearie propriamente tipiche del territorio delle Marche. Si va dal pecorino fresco a quello stagionato, dalla ricotta salata a quella tradizionale delle valli del maceratese, ovvero la ricotta al forno. Ogni tipologia di formaggio viene lavorata con estrema cura, questo regala al palato sapidità intense e genuine come quelle di una volta. È possibile degustare la straordinaria bontà dei formaggi prodotti dalla Fattoria visitando la struttura al civico23 di Piè Di Casavecchia a Pieve Torina. Per avere maggiori informazioni l'azienda agricola è contattabile tramite telefono al numero: 3393275987 e tramite indirizzo di posta elettronica:fattorialucarini@alice.it